Penny Prospekt – Angebote ab 19.07.2020 bis 23.09.2020 – Seite 28
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Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthältWissen. gl N Las ist, sieht man beim Besuch des Obst- hofs Krupp auf den ersten Blick. Schein- bar endlos stehen die Bäumchen in Reih > wi. rei W A und Glied in der Landschaft. Vier Meter Ir Hi ee Abstand ist das Maß, damit die einzelnen m Pflanzen sich gut entwickeln können. Aber 1} a, während einzelne, frei stehende Bäume in Hs privaten Gärten eine stattliche Höhe von bis zu 30 Metern erreichen können, sind aen [A pe IN auch die ältesten Bäume auf dem Obsthof nur drei Meter hoch. „Wir beschneiden sie ml "1 regelmäßig, damit die Zweige ordentlich u Früchte tragen“, sagt Martin Krupp. Und D A dafür braucht es keine luftigen Höhen. Im Gegenteil: Alles, was nicht mehr vom FRUTANiA a Hochsaison im Obstgarten: Während der Ernte sind zusätzliche Helfer im Einsatz, um Boden aus zu erreichen ist, erschwert die Pflege und die Ernte, weil mit Leitern gear- in der kurzen Zeitspanne der Reife dafür zu sorgen, dass alle Früchte zum optimalen Zeitpunkt gepflückt werden. beitet werden müsste. COOLNESS FÜR HEISSE FRÜCHTE II SS: à: Genügend Handarbeit bleibt den Obst- à bauern und ihren Erntehelfern aber trotz- Reine Handarbeit: dem, Maschinen können nur sehr begrenzt Süßkirschen müssen per Hand geerntet werden; eine eingesetzt werden. „Neue Bäume pflan- mühevolle Arbeit, die der Qualität zugutekommt. zen wir komplett per Hand, dann muss regelmäßig bewässert werden." Später folgen regelmäßige Schnitte, um den Baum in Form zu bringen. Erst nach vier Ÿ ) N bis fünf Jahren bringt ein frisch gepflanzter @ L) Baum den vollen Ertrag. Und der kann von U Jahr zu Jahr sehr unterschiedlich ausfal- len, je nach Wetterlage. Ende Juni beginnt Lv | N A \ {1 N 6 17 „Mein Lieblingsrezept? WT SN A) À N Al A Ich esse die Kirschen immer ls KL \ nur pur direkt vom Baum. le 8 ke: Xe à Das ist quasi meine Vanila \ sehr leckere Qualitäts- kontrolle vor Ort.“ Pi 1 Wi 28 mittendrin.